Вълчовско роле по Еленски с шарена сол

Описание:

Вълчовско роле, приготвено по автентична рецепта от Еленския край, с богат аромат на шарена сол и леки нотки на чесън. Крехко, ароматно и изключително вкусно. Направено от трето поколение майстор-месари единствено от първокласно българско свинско месо, 100% натурални подправки и консерванти (морска трапезна сол). Зряло и съхнало бавно и натурално сред уникалния микроклимат на Еленския Балкан.

Без нитритна сол или други изкуствени консерванти, оцветители и подобрители!

Хранителни стойности в 100 гр:

Eнергийна стойност: 194 ккал. 

Белтъчини: 15.5 гр. 

Въглехидрати: 9.2 гр.  Захари: 4.4 гр.

Мазнини: 10.7 гр.  Сол 5.6 гр.

Състав: свински гърди, трапезна сол, захар,шарена сол и чесън

Разфасовка: от 200г до 250г. 

Цена за един килограм: 25.30euro/кг