Свински врат по Еленски с шарена сол

Описание:

Свински врат с шарена сол приготвен по автентична рецепта от Еленския край. С богат аромат на натурална шарена сол, крехък, ароматен и изключително вкусен. Зрял и съхнал бавно и натурално сред уникалния микроклимат на Еленския Балкан. За направата му са използвани само първокласно българско свинско месо, 100% натурални подправки и консерванти (морска трапезна сол).

Без нитритна сол или други изкуствени консерванти, оцветители и подобрители.

Хранителни стойности в 100 гр:

Eнергийна стойност: 194 ккал. 

Белтъчини: 15.5 гр. 

Въглехидрати: 9.2 гр.  Захари: 4.4 гр.

Мазнини: 10.7 гр.  Сол 5.6 гр.

Състав: Свински врат, трапезна сол, захар, кимион, чимен, червен пипер, чесън, чубрица  

Разфасовка:  200г-250г

Цена за един килограм: 28.15euro/кг