Сладко от люти чушки, годжи бери и тиквени семки — 100 г
Сладко от люти чушки, годжи бери и тиквени семки от DuChef Radichev — смела гурме комбинация на шеф Станимир Радичев, създадена за ценителите на нестандартните вкусове и кулинарните изненади.
Вкусът започва с приятна сладост и постепенно се разгръща към балансирана пикантност, която придава характер, без да доминира прекалено. Годжи берито добавя леко плодово-тръпчив нюанс, тиквените семки внасят деликатна текстура и ядков акцент, а комбинацията от люти и червени чушки създава дълбок, наситен и запомнящ се вкус.
Това е един от най-разпознаваемите гурме продукти на шеф Радичев. През 2023 г. сладкото от люти чушки, годжи бери и тиквени семки е част от основните съставки в пица, с която българин печели световна титла в категория „Пица класика“ на PIZZA WORLD CUP 2023. Върху същата тази пица присъства и нашия легендарен Еленски бут.
Подходящо е като гурме акцент към пица, зрели сирена, печени меса, бургери, брускети, плато с деликатеси или авторски предястия. Малко количество е достатъчно, за да превърне познатата хапка в нещо различно, дръзко и впечатляващо.
