Описание на продукта:
Японски нож - SATAKE с европейски дизайн на дръжката за универсална работа в кухнята. Удобен, деликатен, изключително остър и на страхотна цена, което го прави подходящ и за любители.
Острият ръб на този нож е изработен от опитни занаятчии и е полиран до огледално състояние под ъгъл 12-15°. Конструкцията на дръжката е Full Tang, или подсилена с 2 стоманени нита за допълнителна стабилност. Ножът е в състояние да реже прецизно без да смачква или разкъсва структурата на съставките.
Вид на острието: Aichi steel - 440 + молибден (неръждаема стомана)
Твърдост: 58 ± 1 HRC
Дължина на острието: 135мм
Произход: Япония
Забележка : Възможно е да се мие в съдомиялна, но не е препоръчително.