Описание на продукта:
Кухненски нож изработен от неръждаема японска стомана 440C. За универсално приложение в кухнята. Дизайнът на острието е комбинация от Chef острие и Kiritsuke (типична японска форма на острието). Неравностите по острието допринасят освен за по-красивия му външен вид, но и също не позволяват на храната да залепва при рязане.
Ножът е подходящ както за професиоланисти, така и хоби готвачи, които търсят по-качествен готварски нож. Идва с подаръчна кутия!
Вид стомана: 440C
Твърдост на стоманата: 58 +/-1 HRC
Дължина на ножа: 350мм
Дължина на острието: 210мм, двустранно заточено
Дебелина на острието: 2,5мм
Дължина на дръжката: 140мм
Материал на дръжката: Rosewood
Тегло: 197 грама
Произход : Китай
ВАЖНО! Не мийте в съдомиялна машина, а на ръка и подсушете добре.
