Описание на продукта:
Готварски нож SATAKE (Япония) с острие 170мм и форма на острието Santoku (Сантоку). Дизайнът на ножа е европейски, а класическото малко острие го прави подходящ за универсална работа в кухнята. Удобен и изключително остър, той е предназначен както за любители, така и за професионалисти. Конструкцията е Full Tang, с 3 стоманени нита на дръжката за допълнителна стабилност и издръжливост.
Вид на стоманата: Aichi steel - 440 + молибден (неръждаема японска стомана)
Ъгъл на заточване: 12-15 градуса
Твърдост на стоманата: 58 ± 1 HRC
Дължина на острието: 170мм
Произход: Япония
Възможно е да се мие в съдомиялна, но не е препоръчително.