В Мезета "Трухчевата къща" вече трето поколение майстор-месари приготвят автентични сурово сушени деликатеси по стари семейни рецепти. Използваме единствено първокласни суровини като висококачествени български меса, натурални подправки и естествени консерванти (сол и захар). Благодарение на всичко това и приказния климат на Еленския балкан успяваме да създадем неповторими месни деликатеси с несравними вкусови качества!
