Филе по Еленски приготвено по стара запазена рецепта, без добавени консерванти и изкуствени подобиртели. Ествено сушено 60 дни в климатичните особености на Еленския балкан.
Хранителни стойности в 100 гр.
Eнергийна стойност: 162 ккал.
Белтъчини 18.7 гр.
Въглехидрати 9.3 гр, от които захари 4.6 гр.
Мазнини 5.5 гр, от които наситени 1.8 гр.
Сол 5 гр
Състав: Свинско контрафиле, трапезна сол, захар, червен пипер, чубрица
Разфасовки: 200г - 250г.
Цена за един килограм - 37.60.00лв.
