Джолан от свински бут, бавно и естествено сушен над една година в специфичните климатични условия на Еленския балкан. Приготвя се по запазена традиционна рецепта само с трапезна сол и високо качествено свинско месо. Изключилено подходящ за приготвяне на различни ястия, каварми, гювечи и други.
Хранителни стойности в 100 гр.
Eнергийна стойност: 224 ккал.
Белтъчини 31 гр.
Въглехидрати 0 гр.
Мазнини 11 гр.
Сол 4.5 гр
Състав: джолан от свински бут, трапезна сол
Разфасовки: от 0.800кг до 1.200кг.
Цена за един килограм - 15.00лв.
