ОПИСАНИЕ:
Кухненският нож е изработен от японска стомана 440C - неръждаема стомана, подходяш за всякаква работа в кухнята.
Дизайна на острието е комбинация от Chef острие и Kiritsuke (типична японска форма на острието).
Неравностите по острието освен по красив външен вид не позволяват на храната да залепне при рязане.
Ножът е подходящ както за професиоланисти така и хоби готвачи,които искат по-качествен готварски нож.
+ подаръчна кутия
Вид стомана - 440C
Твърдост на стоманата 58 +/-1 HRC
Дължината на ножа е 35 см
Дължина на острието - 21 см двустранно заточен .
Дебелината на острието е 2,5 мм.
Дължина на дръжката 14 см. Материал - Rosewood
Ножът тежи около 197 грама
Произход : Китай
Вносител: Chefsblade.bg
ВАЖНО! Не миите в миялна машина - измиите добре с вода и подсушете.
| СПЕЦИФИКАЦИИ | |
| Вид на стоманата | 440C |
| Твърдост на стоманата, HRC | 58 ± 1 HRC |
| Дължина на острието | 21 см |
