Кухненски нож - SATAKE - Япония - стомана - AUS 8A - Santoku - Clad Steel - 170mm

ОПИСАНИЕ:

Този  готварски нож SATAKE (Япония) е с острие 170мм.

Форма на острието Santoku

Удобен и изключително остър той е подходящ както за любители така и за професионалисти.

Конструкцията е Full Tang с 2 стоманени нита на дръжката, за да е стабилен и здрав ножа.

Закалено острие до 58 единици по скалата на Рокуел - острието на такъв нож не губи изключителните си режещи свойства за много дълго време.

Ръчно  двустранно заточване под ъгъл от 15 градуса и закален режещ ръб на ножовете прави ножовете Satake необичайно остри.

Изработен е от японска стомана на AUS 8A - Clad Steel

Ъгъл на заточване - 15 градуса

Твърдост на стоманата - 58 ± 1 HRC

Дръжката е изработена от Black Pakka Wood, която не приема и задържа неприятни миризми.

Произход - Япония

Вносител - Chefsblade

Забележка : Да не се мие в миялна машина, измиите на ръка и подсушете