Фермери от Австралия посетиха Елена и производството на "Трухчевата Къща"

Приятели от Пловдив, за поредна година носим вкуса на Еленския Балкан на Дефиле Вино и Гурме / Wine and Gourmet Festival! ???????? ???? На 8, 9 и 10 май ще ви очакваме в сърцето на Стария град, за да ви посрещнем с автентични мезета, създадени с много майсторлък, любов, търпение и уважение към традицията. ???????? Ще ви посрещнем с всички така обичани деликатеси — Еленски бут, Филе по Еленски, Врат по Еленски, новите ни мезета с шарена сол и още любими вкусове от Мезета „Трухчевата къща“. ???????????? ???????? Зад всеки наш продукт стоят опита и труда на трето поколение майстор-месари, съхранени във времето рецепти и подбрани български суровини от най-високо качество! Елате да се срещнем, да ви разкажем повече за нашия занаят и да споделим вкуса, който носи духа на Еленския Балкан! ✨ Очакваме ви с нетърпение: ????️ 8–10 май ???? Къща „Бирдас“, Стария град, Пловдив

Създадени в сърцето на Еленския Балкан от трето поколение майстор-месари, по непроменени методи и семейни рецепти, съхранявани от векове. Представяме ви нашите: ???? Филе по Еленски с шарена сол ???? Свински врат по Еленски с шарена сол ???? Вълчовско роле по Еленски с шарена сол Състав: ???????????? Първокласно българско месо ???????? 100% Натурални подправки ????Морска трапезна сол ❌ Без нитритна сол. Без изкуствени консерванти, овкусители и подобрители. Подарете на небцето си нещо специално. Изберете българското. Изберете качеството. Поръчай тук: ???? https://mezeta.bg/mezeta-s-sharena-sol.html

Приятели, с огромна радост и вълнение споделяме с вас, че продукт на Мезета „Трухчевата къща“ бе удостоен за рекорден пети път с престижната награда: ???? „Най-добър продукт“ в конкурса „Избор на потребителя“ в категория: Месни продукти! Тази година отличието заслужено отиде при нашата добре позната и любима за мнозина Телешка пастърма! ???????????????? Приготвена от трето поколение майстор-месари по стар традиционен метод и рецепта в сърцето на Еленския Балкан от: ???????????? 100% българско телешко месо ???????? Натурални подправки ???????? Натурална морска трапезна сол ❌ Без нитритна сол и други изкуствени консерванти, подобрители, овкусители и оцветители! ⚠️ В последно време четем какво ли не — съмнения, обвинения, въпроси относно българския произход, качеството, начина ни на работа… При това от хора, които дори не са опитвали продуктите ни... Но ние вярваме в едно: Истината се доказва с много труд, постоянство и неповторим вкус! А когато хиляди посетители опитат, гласуват и застанат зад теб — това е най-голямото признание! ???????? Тази награда е резултат на години отдаденост към стария занаят, към автентичните методи, към рецептите, които пазим и предаваме. Резултат от стремежа ни да създаваме чисти, традиционни продукти с несравнимо качество, достойни за името на Еленския Балкан. ???????? ???? Благодарим от сърце на всички, които ни посетиха в Пловдив, опитаха нашите деликатеси и ни довериха своя глас. Благодарим и на организаторите на изложението за безупречната организация и професионализъм. ???? https://mezeta.bg/teleshka-pastarma.html