Тази година с приз за "Най-добър продукт" в Конкурс: "Изборът на потребителя", Категория: "Месни продукти" бе отличен най-новият ни продукт, а именно Осолена сланина от "Черен ангел" - подлютена.
Ако не сте запознати, в края на миналата година направихме пълна промяна в серията си от автентични осолени сланини, като заменихме суровината с такава от изключително рядката хибридна порода прасета "Черен ангел". Тази кръстоска съчетава забравената порода Източнобалканска свиня, за която има сведения, че се е появила по нашите земи още преди 2500 години и други традиционни породи. Резултатът е деликатес с несравнимо фина и деликатна структура, богат аромат и страхотен вкус!
